Рыбалка. Три рыбака. » Облако тегов » Толстолобик «по корейски»

вконтакте
Самогон лечит
реклама на сайте
 
 
 

Рыбалка на толстолоба » Что приготовить из толстолобика

Маринованный толстолобик «по корейски»

Автор: goodspin от 9-04-2016, 19:24, посмотрело: 1334

2

Толстолобик «по корейски»

 

 

 

Толстолобика нужно небольшого, желательно до 3 кг (если крупнее – будет жирный), обязательно свежепойманного. Нам потребуется: каменная соль крупная, 3 столовых ложки яблочного или винного уксуса (9 процентов), 3 столовых ложки оливкового или подсолнечного масла, крупно молотый черный перец (а лучше смесь перцев), репчатый лук, лавровый лист. 
   Толстолобика очистить от чешуи, выпотрошить, отрезать плавники и голову. Тушку толстолобика нарезать на небольшие порционные куски, засыпать полностью солью и оставить в прохладном месте на 5-7 часов. Затем промыть и положить в двухлитровую банку слоями – каждый слой пересыпать перцем и мелко нарезанным луком (лук жалеть не надо). Лаврушки лист положить на дно банки и на самый верх, уксус и масло вылить сверху.

   Банку закрыть плотной крышкой, перевернуть и поставить в самое холодное место (лучше в холодильник). Два раза в сутки банку переворачивать. Рыба приготовится через 3 суток и может храниться 10-15 дней.  Приятного Вам аппетита!

 
 
Ароматизаторы, Вобла, Всем известен тот факт, ДИП для карпа в домашних условиях., Жереховая проводка, Защита дачи, Изготовление бороздящей жереховой блесны, Как одеться для зимней рыбалки, Комбинация бывает уловистой, На сильном течении нимфу и стример предлагать у самого дна, Озерная ловля карпов в сентябре, Открытие сезона в Новой Рачейке 2017, ПВА сеточки для ловли карпа., Погода и направление ветра для лучшего лова карпа, При ловле нахлыстом, Прогноз клева речной и озерной рыбы, Рецепт технопланктона, Рыбалка в Н.Рачейке, Рыбалка на фидер весной, Самарафишинг. Платные водоёмы Самарской области., Секрет ловли крупной щуки, Соска на карпа, Сызранский рыбак победил на первом этапе турнира Pro Anglers League, Сызрань, Толстолобик «по корейски», Уклейка, Ульяновской области, в июле, волга, где находится Бунев овраг, карп, ловить карася, мононить, не подхватить ботулизм, новая рачейка 2018, поймали сома, рыбалка в сызрани, рыбалка летом, рыбалка на волге, что экобайк существенно сэкономит Ваше время.

Показать все теги