Коптильня

  • Коптильня-ведро. Для сооружения такой конструкции в домашних условиях подойдёт обычное стальное ведро. На его дне закрепляется пара решёток: первая – в 10 см от дна, а вторая – в 5 см от предыдущей сетки. На дно ведра насыпают слой опилок и укладывают мясо или рыбу. Изделие накрывают специальной крышкой, а зачем ставят на огонь. Время приготовления пищи составляет всего 15–20 минут.
  • Коптильня из нержавейки. Для такой конструкции потребуется нержавеющая сталь. Готовое изделие внешне напоминает чемодан, где на уголках расположена пара решёток. Подобная походная коптильня позволяет приготовить сало, рыбу или мясо. В качестве топлива подходят лиственные породы и опилки. Процесс копчения занимает 20 минут.
  • Коптильня из холодильника.
    Из этого оборудования нужно убрать все содержимое, оставив корпус и дверь. Затем сверху проделывают отверстия для выхода дыма. На стенах закрепляются уголки. Также следует подготовить решётки и крюки. На дне холодильника устанавливается электроплита.
  • Коптильня из бочки. Этот вариант – наиболее простая в изготовлении коптильня. Так, у металлической бочки удаляю дно, а затем на двух уровнях устанавливают решётки. Внизу нужно поставить поддон. Вверху на специальные крюки навешивают продукты.
  • Коптильня из кирпича. Речь идёт о стационарной конструкции, которая требует создания дымохода. Для топлива понадобится печка-буржуйка.
  • Коптильня с гидрозатвором. Особенностью этой конструкции является наличие гидрозатвора, благодаря чему удастся готовить деликатесы даже в помещении.



===РЫБАЛКА В СЫЗРАНИ===
 
2 декабря, Вот тебе и рыбалка в Казахстане., Зимняя рыбалка имеет все шансы стать незабываемой, Использование автомобильных громкоговорителей во время проведения мероприятий, Ловля карпа на макуху, Места для рыбалки в Москве, На сегодняшний день среди среди способов ловли карпа лидирующее место занимает снасть, Не всплывающие и не цепляющиеся на сильном течении стримеры и нимфы, Отчет о рыбалке в Радищево, ПРИКОРМКА ДЛЯ ХОЛОДНОЙ ВОДЫ, Рыбалка в Тольятти, Рыбалка в июне, Рыбалка на фидер весной, Садок для карпа, Секрет ловли крупной щуки, Снасть-капкан Павлова, Судак. Самара. Способы ловли судака., Сызрань, Технопланктон.Толстолобик.Рыбалка., Уклейка, Якорь-незацепляйка, бойлы на карпа, в сызрани, волга, вываживание карпа, дафний, днепропетровский микроджиг, законы о рыбалке, как поймать сазана, карп, которые мы сейчас и рассмотрим. Для начала отметим, лещ горячего копчения, мотор лодочный сузуки, новая рачейка 2018, позволяющая приобретать билеты в онлайн режиме., разведение карася, рыбалка в сызрани, рыбалка летом, рыбалка на волге, чебак

Показать все теги