Рыбалка в Самаре и Самарской области » Как приготовить "Уху" в домашних условиях.

 

Как приготовить "Уху" в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Рыба свежая  — 900 Грамм (филе семги, например)
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Корень петрушка  — 1 Штука (средней величины)
  • Луковица  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 4-5 Штук
  • Перец черный горошком  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Укроп свежий  — По вкусу
  • Лимон  — 2-4 Долек (по вкусу, используется при подаче)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Уху" в домашних условиях.

1. Нам понадобится большая 4- или 5-литровая кастрюля. Налейте в нее 3 л холодной воды. Приготовьте все овощи и рыбу. Рыбу почистите и промойте. Овощи почистите и промойте. Если используете мелкую рыбку, ее можно зашить в марлю.
2. Нарежьте овощи крупно - картошку, луковицу, корень петрушки разрежьте на несколько частей, когда уха сварится, его надо будет просто выбрать. Морковь нарежьте полукольцами.
3. Воду в кастрюле доведите до кипения, добавьте соль и овощи.
4. Когда картофель уже будет практически готов (через 10-14 минут), добавьте лавровый лист и черный перец горошком.
5. Через несколько минут добавьте в кастрюлю рыбу. Варите в течение 7-8 минут.
6. Укроп промойте, измельчите и добавьте в кастрюлю. Попробуйте, достаточно ли соли. Если надо, добавьте. Варите еще в течение 2-3 минут, затем выключите огонь.
7. В тарелочку выложите дольку лимона, влейте ухи и подавайте. Приятного аппетита!



===РЫБАЛКА В СЫЗРАНИ===
 
2 декабря, Вот тебе и рыбалка в Казахстане., Зимняя рыбалка имеет все шансы стать незабываемой, Использование автомобильных громкоговорителей во время проведения мероприятий, Ловля карпа на макуху, Места для рыбалки в Москве, На сегодняшний день среди среди способов ловли карпа лидирующее место занимает снасть, Не всплывающие и не цепляющиеся на сильном течении стримеры и нимфы, Отчет о рыбалке в Радищево, ПРИКОРМКА ДЛЯ ХОЛОДНОЙ ВОДЫ, Рыбалка в Тольятти, Рыбалка в июне, Рыбалка на фидер весной, Садок для карпа, Секрет ловли крупной щуки, Снасть-капкан Павлова, Судак. Самара. Способы ловли судака., Сызрань, Технопланктон.Толстолобик.Рыбалка., Уклейка, Якорь-незацепляйка, бойлы на карпа, в сызрани, волга, вываживание карпа, дафний, днепропетровский микроджиг, законы о рыбалке, как поймать сазана, карп, которые мы сейчас и рассмотрим. Для начала отметим, лещ горячего копчения, мотор лодочный сузуки, новая рачейка 2018, позволяющая приобретать билеты в онлайн режиме., разведение карася, рыбалка в сызрани, рыбалка летом, рыбалка на волге, чебак

Показать все теги