Рыбалка на толстолоба » Что приготовить из толстолобика

Маринованный толстолобик «по корейски»

Автор: goodspin от 9-04-2016, 19:24, посмотрело: 1155

2

Толстолобик «по корейски»

 

 

 

Толстолобика нужно небольшого, желательно до 3 кг (если крупнее – будет жирный), обязательно свежепойманного. Нам потребуется: каменная соль крупная, 3 столовых ложки яблочного или винного уксуса (9 процентов), 3 столовых ложки оливкового или подсолнечного масла, крупно молотый черный перец (а лучше смесь перцев), репчатый лук, лавровый лист. 
   Толстолобика очистить от чешуи, выпотрошить, отрезать плавники и голову. Тушку толстолобика нарезать на небольшие порционные куски, засыпать полностью солью и оставить в прохладном месте на 5-7 часов. Затем промыть и положить в двухлитровую банку слоями – каждый слой пересыпать перцем и мелко нарезанным луком (лук жалеть не надо). Лаврушки лист положить на дно банки и на самый верх, уксус и масло вылить сверху.

   Банку закрыть плотной крышкой, перевернуть и поставить в самое холодное место (лучше в холодильник). Два раза в сутки банку переворачивать. Рыба приготовится через 3 суток и может храниться 10-15 дней.  Приятного Вам аппетита!

 
 
Алексеевские озера. Платный пляж., Бойлы своими руками, Вот тебе и рыбалка в Казахстане., Защита дачи и загородных домов от краж при помощи надежной системы видеонаблюдения, Зимняя рыбалка на карпа, Как сделать праздник ярким и незабывающимся, Кстати, Ловля леща ночью, МЧС Спасли рыбаков, Новая Рачейка 2016, Особенности ловли окуня с лодки. Много полезной информации и советы начинающим., Отчет о карповой рыбалке, ПОДПУСК, Платные озёра Самары и Самарской области, Рыбалка в Тольятти, Рыбалка на Усе, СНАСТОЧКА-КАПКАН ПАВЛОВА, Садок для карпа, Спортивный фестиваль по донной ловле карпа. Состоится 30 августа на водоеме КФХ-Озерки., Сызрань, Тем более что услуги частного психолога могут быть разными и не сводиться только к сеансу психоанали, Толстолобик «по корейски», Уклейка, Уха.История.Рецепты, Шатер Holiday SHELTER H-1040, весна, волга, где была изобретена сотни лет назад., дафний, если вы будете четко соблюдать правила техники безопасности на льду. Ведь замерзший водоем таит в се, карп, не подхватить ботулизм, попугайчик, приготовить бойлы дома, разведение карася, рыбалка, рыбалка в сызрани, рыбалка летом, рыбалка на волге, сброс воды

Показать все теги